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L'Umami - Une expérience gastronomique face au Léman

L'Umami - Une expérience gastronomique face au Léman

À l'occasion de la réouverture du restaurant Umami sur la terrasse du Poolgarden de l'hôtel Président Wilson le 29 mai, j'en ai profité pour y aller déjeuner et m'évader.

Une oasis en plein coeur de Genève
Le Poolgarden est un lieu unique et exceptionnel en plein cœur de Genève avec une vue imprenable sur le lac Léman et le Mont-Blanc qui invite au dépaysement et à la détente. Comme si pour le temps d'une soirée on s'imaginerait partir en voyage au bord de mer.


L'Umami est un concept restaurant éphémère ouvert uniquement à l'arrivée des beaux jours, le chef Michel Roth s'est inspiré de ces nombreux voyages au Japon pour créer L'Umami. Il y propose une cuisine... https://katarinasreview.com/lumami-experience-gast...


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Catarina Da Silva